低糖質オーツブランミックスパン粉
健康のため、
揚げ物を控えていましたが
あまり制限しすぎると
ストレスになってしまいます。
正直、揚げ物は美味しい
たまには食べたいものです。
そんな中、
オーツブランミックスパン粉と
いうのを見つけました。
定糖質で高食物繊維の
オーツブランミックスを
使用した乾燥パン粉です。
ちょうど、家に
豚のヘレ肉があったので
ヘレカツを作ろうと購入しました。
フライスター オーツブラン
ミックスパン粉
原材料:小麦粉、小麦たんぱく、
オーツブラン、難消化性デキストリン、
パン酵母、小麦ふすま、食塩、
セルロース、増粘多糖類
内容量:100g
カロリー:(100g当たり)320kcal
最近購入しましたが、賞味期限も
今年の12月までと長めです。
栄養が高いと言われてる
オーツブランを配合。
ということで
オーツブランで何でしょう?
「オーツ麦ふすま」
オーツの粒の表皮部分
ということです。
食物の皮の部分は
何でも栄養価が高いのですね。
食物繊維が豊富なパン粉。
少し茶色く色づいています。
ミックスパン粉ということなので
オーツブランと小麦粉と
ミックスされているということです。
久しぶりの小麦粉の香り
いい香りです。
早速、
ヘレカツ作ってみました。
揚げてみると更なる
香ばしいいい香り。
娘には糖質制限とか関係ない
ですが、美味しいと
満足しておりました。
ヘレカツをオーブンで焼く
調理法で美味しそうな
オーブン焼きレシピがありました。
パン粉も半分の量で済みますし
油で揚げないから体に優しいですね。
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